Путешествуем самостоятельно. Карелия |
| |
|
|
|
|
|
|
Путешествуем самостоятельно. Карелия |
| |
|
|
|
|
|
|
(Разумеется, есть разные люди, некоторые не едят разные продукты, в походе на каждого угодить сложно, мы обычно ориентируемся на то, что все едят всё, а кто не ест, тот сам себе находит, чем перекусить. А Вы действуйте на свое усмотрение!) Приведенный рацион рассчитан на среднего размера группу 5-6 человек. День 1 Завтрак: каша овсяная молочная, чай, кофе, к чаю, масло, сыр. Обед: суп овощной с тушенкой, чай, к чаю. Ужин: картошка с тушенкой, чай, к чаю. День 2 Завтрак: каша манная молочная, чай, кофе, к чаю, масло, сыр. Обед: суп гороховый пакетированный, чай, к чаю. Ужин: плов с тушенкой, чай, к чаю. День 3 Завтрак: каша рисовая молочная, чай, кофе, к чаю, масло, сыр. Обед: суп рыбный из консервов, чай, к чаю. Ужин: гречка с тушенкой, чай, к чаю. День 4 Завтрак: вермишель молочная, чай, кофе, к чаю. Обед: суп овощной из пакетиков, чай, к чаю. Ужин: чечевица с тушенкой, чай, к чаю. День 5 Завтрак: каша пшенная молочная, чай, кофе, к чаю. Обед: суп-лапша из пакетиков, чай, к чаю. Ужин: вермишель / спагетти с тушенкой, чай, к чаю. Далее блюда повторяются в свободных комбинациях. Готовые супы бывают еще нескольких видов. Если вам позволяет вес и объем, разумеется, вам не обязательно привязываться к полуфабрикатам. Конечно, можете каждый день варить супы из свежих овощей - с тушенкой или рыбой. Или набрать грибов. Мы, например, когда путешествуем на автомобиле, берем вместо сухарей свежий хлеб, а на завтраки как запасной вариант для тех, кто не любит каши, - консервированные паштеты или мюсли (развести их можно концентрированным молоком или теми же растворимыми сливками). Но для обедов в пешем маршруте все же лучше сухих супов пока ничего не придумали. Это же относится к ужинам: для автомобилистов на первый, а то и на два первых ужина можно взять маринованное мясо или рыбу и сделать шашлыки. Это немного повысит стоимость поездки, но наверняка добавит приятных воспоминаний. Мы так делаем далеко не всегда - обычная гречка с тушенкой или плов накостре ничуть не хуже! Да и воспоминаний хватает. :) Итого на 5 дней нам понадобится: * Овсянка (1 раз) - 1 пачка 0,4 кг * Манка (1 раз) - 0,5 кг * Пшенка (1 раз) - 0,5 кг * Гречка (1 раз) - 1 кг * Рис (1 молочный + 1 на ужин) - 1,5 кг * Вермишель (1 раз) - 0,5 кг * Спагетти (1 раз) - 0,5 кг * Чай (мы, автомобилисты, берем пакетики разных сортов - на разные вкусы. А кто ходит пешком, тот должен экономить объем. Чай в пешие походы нужно брать весовой, в пластиковой бутылке / банке с крышкой - защита от влаги и просыпания) - будем считать по 1 пачке 25/50 шт. трех сортов * Кофе растворимый - 100 г (Детям можно брать растворимое какао типа “Несквик”) * Масло сливочное (лучше топленое в хорошо закрывающейся пластиковой банке или бутылке, так оно дольше сохранится в тепле) - 2 пачки * Картошка (1 раз + супы) - 2-3 кг * Морковь (2 супа + плов) - 8-10 штук, 1,5-2 кг * Лук (мы добавляем везде) - 2 кг * Сайра натуральная или лосось в собственном соку - 2 банки * Тушенка (в пешие походы берут по 1 банке на 1 приготовление еды, но в автомобильные можно по 2 банки на раз. Часто мяса в банке совсем немного, а жир можно добавлять в блюдо или не добавлять - по вкусу.) - на 1 суп и 5 ужинов - 11 банок. * Сгущенка - обычно по банке на чаепитие. Сколько в день - решать Вам. Обычно 1-2. Итого максимум 10 банок. * Концентрированное молоко или сухие быстрорастворимые сливки - по количеству молочных каш - 1 банка концентрированного молока или 100 г сухих сливок. * Сыр (хранится дня три, съедать сразу - открытую вакуумную упаковку хранить в фольге, не в пакете!) - 3 вакуумных упаковки по 150 г * Колбаса сырокопченая (она хранится в тепле до недели, завернуть в фольгу!) - 1 палку, т.к. шиковать не обязательно. * Сухари или хлеб * Чечевица - 2 пачки по 0,4 кг * К чаю (тут простор для воображения - конфеты, печенье, шоколадки… Количество - в зависимости от того, любите ли вы сладкое и сколько калорий в сутки разрешаете себе потреблять.) Для примера посчитаем разных конфет и печенюшек по пачке из расчета 0,5 кг в день на всех. Это весьма скромно. * Соль * Сахар * Специи * Суп гороховый - 3 пачки * Сур-лапша - 3 пачки * Суп овощной - 3 пачки * Для автомобилистов будет полезно взять свежие овощи, свежие фрукты, напитки по вкусу (помимо чая). Т.к. это не обязательный номер программы, в стоимость и меню включать не будем. * Для пеших походов обязательно возьмите на перекусы орехи и сухофрукты - на привалах восстанавливает силы и восполняет потерянные калории. Примерная стОимость продуктов: (Цены взяты в магазине “Метро” 02.02.2014 года, округлены до целых рублей.)
Как разделить все траты на всех (обычно считаются и общественные вещи, и продукты): 1. Считаем общую сумму, потраченную всеми, складывая все траты каждой семьи. 2. Считаем количество человеко-дней (например, поход длился 7 дней, группа была 6 человек, участвовало три семьи - 3, 2 и 1 человек. Значит, человеко-дней было 6*7=42). 3. Делим общую сумму трат на на количество человеко-дней, получаем стоимость одного человеко-дня. 4. Считаем, сколько человеко-дней потратила каждая семья: Ивановы (3 человека) - 21, Михайловы (2 человека) - 14, Сидоров был один - 7. 5. Умножаем стоимость человеко-дня на каждую семью - получаем сумму, которую должна была по справедливости каждая семья потратить. 6. Дальше просто - смотрите, кто потратил меньше положенного, тот отдает тому, кто потратил больше. :) |